La actriz y dramaturga Laura Aubert y la compañía Els Pirates, se inspiran en el clásico contemporáneo La cuina, de Arnold Wesker, para reubicar el drama en la Barcelona de nuestros días y acercarlo a su teatralidad, llena de música y de fregolismos vertiginosos. A través de la vida de cocineros, camareros, chefs o empresarios vemos cómo la ciudad se vuelve cada vez más hostil para quienes la habitan.
Sinopsis
Entre platos, ollas y amenazas, comienza una jornada laboral en la cocina del Minvant, el histórico restaurante de menús de la familia Marango, que ha pasado de generación en generación, en el barrio del Raval de Barcelona. Antes, era una de las cocinas más reconocidas de la capital, y ahora intenta sobrevivir a la presión turística y especulativa de esta ciudad. ¿Hasta dónde podrá hervir la olla? Dentro de esta cocina llena de fisuras, el mundo es un restaurante.
