Acis, Galatea y Polifemo (HWV 72) es una de las obras más destacadas de Georg Friedrich Händel, compuesta en 1708. Esta obra, que se puede considerar un oratorio dramático, se basa en la mitología griega (compilada en el libro Metamorfosis, de Ovidio) y narra la historia de amor entre el pastor Acis y la nereida Galatea, así como los celos y la venganza del cíclope Polifemo, un cíclope que, consumido por la ira, pone fin a la vida de Acis. Reflejo de las pasiones humanas extremas, la música de Händel se utiliza magistralmente para expresar el amor, el deseo y la tragedia.
