Declivi d’un pardal es la adaptación que Joel Quesada ha hecho de la novela de Amélie Nothomb: Sed. Una reinterpretación de la Pasión de Cristo en forma de monólogo, que interpreta Pau Rosell y donde se habla sobre la construcción de la identidad después de haber sido un niño prodigio. Un texto profético sobre aquellas decisiones que se toman para querer generar felicidad al resto; sobre el destino trágico que toda adultez comporta.