Operació Viejoven cuenta, en primera persona, la vida, milagros y algún que otro traspié de un comunicador que vive constantemente entre lo más vintage y lo más moderno: Sebastián Gallego. Hay un espacio sin nombrar entre las películas de cine de barrio y el top 10 de Netflix, entre Popstars y Aitana, entre un café y un cóctel, y todo ese espacio está ocupado por Sebastián Gallego y el resto de la comunidad viejoven.
